Green chilly stuffed with cottage cheese, coconut, bay leaves and fried with gram flour / piments verts farcis avec fromage frais, noix de coco, laurier et frit avec de la farine de pois chiche
Boneless pieces of chicken marinated in a special mix of yoghurt and spices, broiled in the clay oven / morceaux de poulet marinées doucement grillé dans le tandoor
Boneless pieces of chicken marinated ina special mix of yoghurt, cumin, cinnamon and medleyof mixed spices, broiled i the clay oven / Blanc de poulet marinés dans un mélange de yaourt, cumin, canelle ets el indien, grillés dans le tandoori
Chicken marinated in minced garlic, chili, lemon juice, yoghurt, an indian salt, broiled in the clay oven / volaille marinée dans du hachis d'ail, chili, jus de citron, yoghourt et sel indien grillé au tandoor
Boneless skewers of chicken marinated in yoghurt, eggs, mint sauce ans grilled in the clay oven / Brochette de poulet marinée au yaourt, œuf, sauce à la menthe, grillée dans le tandoor
Prawns marinated in selected aromatic herbs and spices, broiled in clay oven / Scampis marinés aux herbes aromatiuqes et épices grillés dans le tandoori
King prawns marinated with ginger, garlic and spicy sauce broiled in clay oven. Gambas marinés avec gingembre ail et saucé écpicée, grillés dans le tandoori
Marinated grilled beef pieces prepared in a mouth watering lightly hot and sweet exotic house sauce and sauted with potato, broccoli, capsicum, bamboo shoot, fresh mushroom, onion and fresh tomato / Mariné de morceaux de boeuf grillé préparé dans une bouche d'arrosage sauce maison exotique légèrement chaude et douce et sautés avec des pommes de terre, brocolis, capsicum, pousses de bambou, champignons frais, oignons et tomates fraîches
Tender pieces of beef marinated with yoghurt ans indian spices, broiled in clay oven/ Morceaux de boeuf marinés au yaourt et épices indiennes, grillés dans le tandoori
Tender pieces of lamb marinated in yoghurt, cardamom, gram flour and honey griled in clay oven / Morceaux d'agneau marinés dans du yaourt, cardamome, farine de lentilles et miels grillés dans le tandoor
Pieces of lamb marinated with wild plants, timuri in northern style with ginger flavour / Morceaux d'agneau marinés dans un mélange d'herbes, timuri et gingembre
Pieces of lamb marinated in minced spinach, garlic, ginger and indian spices broiled in the clay oven / Morceaux d'agneau marinés dans du hachis d'épinards, ail, gingembre et épices indiennes grillés dans le tandoor
Grilled fish cooked in tomatoes and yoghurt sauce with coconut milk / Poisson grillé, cuit dans une sauce tomate et yaourt avec de lait de noix de coco
Morsels of grilles chicken, cooked in a well flavored sauce of tomatoes and dices capsicum / Morceaux de poulet cuits dans une sauce tomate et poivrons verts
Boneless chicken marinated in yoghurt and cooked in an indian spices sauce with mushrooms and capsicum / Filet de poulet mariné au yaourt, cuit dans une sauce indienne aux champignons et poivrons verts
Boneless chicken cooked and served in a rich tomato flavoured butter sauce / Filet de volaille cuit dans une sauce indienne aux champignons et poivrons verts
Boneless chicken cooked in yoghourt, peanuts, cashew, pistachios and cheese / Poulet désossé cuit avec yaourt, arachide, noix de cajou, pistache et fromage
Pieces of chicken cooked with rich gravy sauce of cashew nuts and curd (lightly sweet) / Filet de poulet cuit dans une sauce au jus avec des noix de cajou et yaourt (légèrement sucré)
Chicken pieces cooked in a spicy sauce with potatoes and lemon juice/ Morceaux de poulet cuits dans une sauce piquante avec des pommes de terre et du jus de citron
Diced beef cooked in ginger, garlic, onions and vinegar in a spicy sauce / Morceaux de bœuf cuits dans du gingembre, ail, oignons et vinaigre dans une sauce épicée
Pieces of lamb cooked ina gravy curry sauce xith ginger, garlic, onion and fresh tomato / Morceaux d'agneau cuits dans une sauce curry sauce au gingembre, ail, oignons et tomates fraiches
Lamb marined in yoghurt cooked in an indian spice sauce with capsicums and mushrooms / Morceaux d'agneau marinés au yaourt et cuits dans une sauce épicée à l'indienne avec des champignons et poivrons verts
Diced lamb xwith gree chili, mushrooms, curry leaves and madras hot curry sauce / Morceaux d'agneau avec piments verts, champignons, Feuilles de curry et sauce madras épicée
Chunks of cottage cheese delicately marinated, roasted in tandoor with onion and capsicum / Morceaux de fromage cottage délicatement marinés, cuits au tandoor avec de l'oignon et du poivron
Cubes of cottage cheese cooked simmered in a butter enriched tomato gravy / Cubes of cottage cheese cooked simmered in a butter enriched tomato gravy / Tomate frais indien cuit dans une sauce tomate à la crème de beurre
Special south indian dishes cooked in a coconut milk, yoghurt, cottage cheese, curry leaves (mild) / Spécialité du sud de l'Inde, cuite dans du lait de coco, yaourt, fromage et curry
Cheese marinated in yoghurt cooked in an indian spice sauce with capsicums and mushrooms/ Fromage blanc mariné au yaourt et cuit dans une suce épicée à l'indienne avec des champignons et poivrons verts
Mushroom cooked in an indian spice sauce with capsicums ans mushrooms / champignons cuits dans une sauce épicée à l'indienne avec des champignons et poivrons verts
Indian sweet, aromatic ice cream made from cream, milk, and sugar flavored with mango / Crème glacée douce aromatique indienne à base de crème, de lait et de sucre aromatisé à la mangue
Indian sweet, aromatic ice cream made from cream, milk, and sugar flavored with pistachios / Crème indienne douce glacée aromatisée faite à base de crème, de lait et de sucre aromatisé à la pistache
Sweet indian food made from a flour and water mixture, fried and served in a sugar syrup flavored with roses / Douceur indienne faite d'un mélange de farine et d'eau , frits et servi dans un sirop de sucre aromatisé de roses
A light dessert made with mango pulp, cream and coco powder and cardamom / Un dessert léger à base de pulpe de mangue, crème et poudre de coco et de cardamome